Enjoyable Baking

Search This Blog

KBB #24 Rich Chocolate Tart

July 29, 2011

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

kbb

Get link
Facebook
Twitter
Pinterest
Email
Other Apps

Comments

MFM #16 Soup!

Bulan Juni sudah tiba! Dan seperti biasa di awal bulan akan diluncurkan tema terbaru dari MFM. Pertama-pertama, aku mau ngucapin terima kasih kepada Lintang (host MFM #15) yang telah menunjuk aku sebagai host MFM #16. Saat menerima emailnya Lintang, aku cukup kaget, karena aku terbilang baru di dunia blogging, jadi sama sekali belum terpikirkan bakal terpilih jadi host MFM. Untuk teman-teman yang baru bergabung mungkin masih bingung dengan MFM, apa itu MFM? MFM singkatan dari Monthly Foodie Multipliers , yang didirikan pertama kali oleh Pepy . Untuk melihat sejarahnya, klik disini . Event ini bukan ajang kompetisi juga bukan cooking/baking club, jadi tidak perlu menjadi member. So, semua multipliers bisa ikut berpartisipasi. Ok, aku langsung mulai saja, MFM #16 ini bertemakan Soup/Sup . Secara umum hidangan/menu terbagi menjadi 3 bagian, yaitu appetizer, main course & desserts. Salah satu appetizer yang menggugah selera adalah soup/sup. Sekilas mengenai sup: Jenis-j

Orderan Bolu Gulung Mini 150 pcs

Dapat order 150 pcs bolu gulung mini untuk acara ulang tahun ex bos di perusahaan dimana aku bekerja dulu. Order ini cukup besar buat aku karena pengerjaan dilakukan sendiri.. Wuihhh akhirnya beres.... dan sudah diantar tadi pagi. Happy Birthday ya Pak.... Thanks to Maria (teman baik aku) yang ngasih order ini:)

Brownies!

Perasaan mulut ini pengen banget makan brownies, tapi aku ga mau bikin brownies yang lalu2. Brownies yang aku pengen, padat bantet tapi lembut trus nyoklat. Terakhir bikin Choco Chips Butterscotch Brownies enak tapi belum tepat yang aku mau, juga yang Pennylane Brownies masih belum pas. Lalu aku sempet nonton acara Chef at Home nya Michael Smith, dia buat double brownies, brownies yang terdiri dari 2 lapisan, satu putih dan satunya coklat. Jadi aku coba browsing cari resepnya, dan tidak ketemu:( Yang ada resep Brownies cokelat biasa, hmm aku coba aja deh...dan aku modifikasi sedikit. Setelah jadi masih anget2 udah ga tahan buat motong, lalu dimaem deh.. rasanya enak, tapi berhubung masih anget blm nge-set bener itu brownies. Malemnya, baru aku potong lagi, dan sudah terlihat dari teksturnya, wah ini bakal ok! Dan bener aja, udah pas banget! Brownies ini jadi yang the best!!! Enaaak banget..... Original recipe by Michael Smith 12 ounces of bittersweet dark chocolate ( vin - 170g

Powered by Blogger