menggiurkan, cantik benar penampilannya.....udah nyerah deh kl suruuh bikin opera..secara gak pernah pede nyobain bikin opera...hehehe...cake dengan teknik tinggi...semangatnya juga harus tinggi....
kalau aku lelehan dcc dicampur dengan whipped cream, dan ga boleh dituang keatas cake panas2. Tes dulu aja ke punggung tangan, harus hangat baru disiram, dan ga perlu pakai spatula lagi, krn cokelat akan menyatu sendirinya. Kalau mau disiram pake dcc saja juga ok, dan kalau mau dirapihin pake spatula harus satu arah sekali jalan, ga boleh berhenti, ga boleh bolak-balik, krn begitu spatula diangkat (saat ditengah2 misal), olesan dibawahnya yaitu bc/cream akan ikut keangkat jadi kecampur ama dcc nya:p
oh gitu ya.. nanti kapan2 gue praktek lagi deh pake coklat. itu whip creamnya lo warna putih kali..soale maren aku warna coklat, yg hasilnya mendingan kecampur whip cream jadinya kg nyoklat bener kyk lo gitu .. nanti deh i coba posting kalo sempet.. thx ya vin
Comments
huaaahh coklaaaatttttt...
oya aku jg paling bete klo suruh nulis diatas cake, ga pernah bagus... tuh udah bagus punya mbak :)
Seep..yang ini makin rapiiiii...
Ehmmm, permukaannya bs "mengkilat" gitu..gmn caranya ya...
itu whip creamnya lo warna putih kali..soale maren aku warna coklat, yg hasilnya mendingan kecampur whip cream jadinya kg nyoklat bener kyk lo gitu .. nanti deh i coba posting kalo sempet..
thx ya vin