Mun Tahu

Resep simple ini.. sangat simple tapi Rasa nya enak banget ya. Enak dimakan ama nasi hangat.

Bahan:
3 siung Bawang putih, cincang
Jahe 1 iris
100 gr Daging ayam cincang
300-400 ml Air/kaldu
Kecap ikan
Garam
Merica
1 tbs Tepung sagu/maizena + larutkan dengan air
2 bh Tahu putih, potong dadu
1 bh Daun bawang iris tipis

Cara:
1. Tumis bawang putih, jahe dengan sedikit minyak
2. Masukan daging ayam dan air, aduk sampai ayam matang
3. Masukan kecap ikan, garam, merica
4. Masukan larutan tepung sagu secukupnya ya sampai kekentalan yang diinginkan
5. Lalu tambahkan tahu putih dan bawah daun